Redefiniendo el manejo de empaques en el World Food Day ‘22

A pesar de nuestros esfuerzos continuos para construir un mejor planeta, todavía tenemos que reconocer y rectificar algo. Los países con bajos índices de desarrollo humano, innovación y, por extensión, también un bajo crecimiento económico buscan atención. Millones de personas alrededor del mundo todavía no pueden costear meriendas básicas, mucho menos meriendas sanas y esto los pone en riesgo de malnutrición y falta de seguridad alimentaria según el USDA. 

Aunque una gran parte del mundo logra sobrevivir con esta inseguridad alimentaria, sucede cuando cosechas valoradas en billones de dólares se desperdician cada año por instalaciones con malas cadenas de frío y logística. Aunque esto sea una media normal en muchos países, la data numérica a nivel global es abrumadora. Tomando como referencia estadísticas globales, 1.3 billones de toneladas de comida se desperdician cada año, que sería suficiente para cubrir las necesidades de 3 billones de personas según la Organización de Comida y Agricultura. 

La industria de comida se ha visto amenazada por estos desperdicios masivos. Lamentablemente, cuando la comida se malgasta, toda la materia prima, las herramientas, la mano de obra, la tierra, el capital y la maquinaria también terminan siendo malgastados. Consecuentemente, este desperdicio masivo trae consigo serias repercusiones para la disponibilidad de alimentos y, paralelo a ello, incrementos continuos en el precio de la comida. 

Administrando la seguridad de las cosechas de principio a fin 

Cuando la gestión en la cadena de almacenamiento no es buena, las exportaciones, transportaciones e instalaciones resultan en cosechas desperdiciadas. A raíz de esto, una cantidad innumerable de cosechas se desechan en tierra y en agua. Por otra parte, una gran porción de la producción de granos se almacena al descubierto, lo que lo deja expuesto a la humedad, al sol y a muchas otras amenazas ambientales. Esto cambia sus propiedades químicas y físicas, lo que las hace inconsumibles. Todos estos factores hacen que en el transporte de las cosechas, éstas queden susceptibles a la putrefacción. 

Cuando hablamos de la industria de empaques, tanto el transporte como el almacenamiento de la comida están muy interrelacionadas. Esto se da porque al transportar cualquier tipo de cosecha comestible por largas distancias es necesario garantizar que el desperdicio sea cero. Gracias a los avances tecnológicos en la logística de transporte, se puede tener un resultado final mayor de la producción de comida. Se debe considerar cuidadosamente que las cadenas de suministro puedan manejar las cosechas en toda su frescura desde el día en que se cosechan sin importar a qué distancia viajen. A pesar de que los cultivos se cosechan en distintos heterogeneidades por las diferentes regiones, por condiciones como los tipos de clima, tierra y productividad acuática se vuelve esencial el poder garantizar un medio confiable como empaques de almacenamiento sostenible. 

Varias marcas, como Ecotact, han demostrado ser la solución número uno en la industria, ya que trabajan en armonía con el medio ambiente para crear más conciencia acerca de los empaques sostenibles. 

Ecotact da la milla extra para garantizar la seguridad alimentaria

La globalización es un fenómeno que vino para quedarse y las economías están más interconectadas que nunca. Existe un tipo de cadena conformada por muchos subcomponentes que están inter relacionados y son interdependientes uno del otro. Ante una crisis mundial, las soluciones globales se vuelven vitales para impulsar una mejor garantía alimentaria y un mejor medio ambiente. Para lograr esto, el enfoque principal debe estar en cómo revolucionar los sistemas agrícolas diseñando soluciones holísticas y sostenibles. Las bolsas y empaques de Ecotact funcionan como una solución única para un futuro verde. Las industrias con comida natural, legumbres, arroz, especias, café, etc., requieren un empaque de calidad premium para poder eliminar desechos y crear una marca con valor ecológico y de alta reputación. 

Cómo Ecotact ha revolucionado el empaque de alimentos

Ecotact ha redefinido la forma en la que se almacenan los alimentos en todo el mundo. Esta solución especializada ha sido meticulosamente diseñada para mantener los granos frescos a través de bolsas fuertes, durables y eco-amigables que cuentan con una barrera de 9 capas de protección hermética que preservan y protegen el café de especialidad premium. Estas bolsas se crean de forma innovadora para que sean accesibles a agricultores, pequeñas empresas, fincas masivas y organizaciones globales. Paralelo a ello, son reciclables, tienen una vida útil de hasta 365 días, son sólidas y herméticas. Nuestro extenso portafolio incluye

Forros de contenedor, bolsas Troiseal, bolsas estériles selladas al vacío y muchas más opciones.  Ecotact garantiza que los granos de comida permanezcan tan frescos como el día en el que se cosecharon hasta el momento en el que se le entregan al consumidor final, y durante toda la etapa de almacenamiento y su transporte.